Салат из помидоров по армянскому рецепту
Армянская диаспора размещена по всему миру, поэтому неудивительно, что блюда этого народа так популярны среди наших жителей. Армяне с особой придирчивостью относятся к процессу приготовления, стараясь не упустить мелкие нюансы.
Армянская диаспора размещена по всему миру, поэтому неудивительно, что блюда этого народа так популярны среди наших жителей. Армяне с особой придирчивостью относятся к процессу приготовления, стараясь не упустить мелкие нюансы. Рецепты изобилуют наличием разнообразных специй. Это, конечно, относится и к армянским салатам. Салат из помидоров по-армянски поразит вас своей простотой приготовления, простым вкусом и минимальным содержанием калорий. Экспериментируйте со специями, так вы получите блюдо, которое подходит именно вашей семье. Мы подобрали очень простой рецепт, который стоит того, чтобы немедленно приступить к его приготовлению.
Ингредиенты
- помидоры (300 грамм);
- огурцы (300 грамм);
- подсолнечное или оливковое масло;
- немного уксуса;
- зелень петрушки и укропа;
- соль, молотый черный перец.
Приготовление
- Свежие огурцы и помидоры хорошо промойте под проточной водой и нарежьте тонкими колечками. Возьмите большую тарелку, выложите в нее эти овощи. Присыпьте солью и черным перцем по вашему вкусу.
- Смешайте в чашке немного уксуса и растительное масло. Можете взять как подсолнечное масло, так и оливковое. Столовый уксус заменить лимонным свежевыжатым соком. Полейте наш салат.
- Измельчите зелень петрушки и укропа добавьте в салатницу. Можно добавить немного чеснока.
- Подавайте к столу. Он подойдет как к семейному застолью, так и на праздничный стол.
- По вашему желанию вы можете добавить в салат болгарский сладкий перец – свежий или запеченный в духовке.
- Если у вас есть готовые армянские специи, приправьте ими салат.
Приятного аппетита!
Армянский анекдот по теме:
- Ара, ты памидоры любищ?
- Кушать люблю... а так нет!
Похожие материалы:
Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста,
сообщите нам об этом
Пожалуйста, выделите область для вставки
Разместить
Идет загрузка
