Главная Кухни народов Мира

Кухни и рецепты народов Мира

В любой стране любят вкусно поесть. Для того, чтобы насладиться тонкостями кухни народов мира не обязательно отправляться в кругосветное путешествие. В нашем разделе вы найдете огромное количество рецептов, которые готовят в разных странах.

Опытные кулинары редко ограничиваются приготовлением блюд по рецептам отечественной кухни. Да и новички хотят попробовать воплотить необычные рецепты других стран и континентов.

Пробовать новые блюда всегда интересно. Каждая кухня мира имеет свои индивидуальные особенности. Это и соблюдение традиций при приготовлении и употреблении пищи, и национальная посуда, и продуктовый набор.

Любая пища говорит о вкусах и традициях нации. Прежде чем приступать к готовке, следует немного разобраться с кухнями народов мира и их различиями.

Кухни и их особенности

Самой тяжелой и неполезной пищей могут «похвастаться» Соединенные Штаты Америки и Германия. Это государства, в которых отдается предпочтение жирной и калорийной пище, фаст фудам. В США принято подавать огромные порции, что вредно и для фигуры и для пищеварения в целом.

Японская кухня достаточно необычна, хотя она нашла и своих приверженцев среди наших соотечественников. Она основывается на употреблении сырой рыбы и морепродуктов в сочетании с рисом разных сортов. Но не спешите пробовать неизвестные сорта даров моря, иногда это может привести к серьезным заболеваниям.

Жители Средиземноморья тоже не прочь вкусно покушать. Однако, их пища состоит из большого количества овощей, которые сами по себе очень полезны. Вдобавок, почти к каждой трапезе подается красное вино, которое в небольших дозах стимулирует пищеварение.

Весьма полезной считается азиатская кухня. Ее блюда легко усваиваются. Но и здесь нужно быть осторожны – нередко в рецептах встречаются экзотические фрукты, мясо змей и ящериц, обезьян и даже крокодилов!

Малайзийская и мексиканская кухни - самые «жгучие» из всех. Жители этих стран добавляют карри и перец чили практически во все блюда. Так же, как и в Индонезии все приправляют имбирем.

Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста, сообщите нам об этом