Простой рецепт приготовления спагетти
Простой рецепт спагетти - а ля карбонара.
Вам понадобятся:
В рассчете на 5 порций.
- Макароны –полкило
- 3 зубчика чеснока
- Томатная паста по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Пучок петрушки
- Пармезан по вкусу
Приготовление:
Воду в кастрюле довести до кипения, подсолить. Варить макароны до готовности, вытащить на дуршлаг.
Налить оливокового масла в сковороду, нагреть. Чеснок натереть на терке, петрушку нашинковать. В разогретой сковороде обжаривется чеснок, следом добавляется петрушка, томатная паста. Все перемешивается и жарится, пока чеснок не превратится в золотистый.
Макароны выложить на сковорожу, жарить все вместе около 2 минут. Готовое блюдо посыпать протертым сыром.
Если хотите добавить мяса, можно нарезать кубиками бекон или филе курицы.
Похожие материалы:
Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста,
сообщите нам об этом
Пожалуйста, выделите область для вставки
Разместить
Идет загрузка