Рецепты салатов с яблоками
Яблоки придают нашим салатам неповторимый пикантный вкус, а на новогоднем столе салат с яблоками напоминает о лете, просто радует глаз и съедается «на раз».
Яблоки – это любимый продукт взрослых и детей. А ведь из них получаются отличные салаты. Предлагаем к вашему вниманию несколько уникальных рецептов.
Рецепт первый (с сыром)
Ингредиенты:
- яблоки (200 грамм);
- огурцы (200 грамм);
- сыр (250 грамм);
- майонез (3 столовые ложки);
- соль.
Приготовление
- Очистите яблоки от кожуры и порежьте их небольшими кусочками. То же самое сделайте с огурцами.
- Сыр нужно взять обязательно твердых сортов. Плавленый не подойдет. Нарежьте его небольшими кубиками.
- Смешайте все порезанные ингредиенты в большой салатнице и заправьте салат майонезом. Попробуйте на вкус. Возможно, вам понадобится насолить.
Салат готов.
Рецепт второй (с виноградом)
Ингредиенты:
- белокочанная капуста (200 грамм);
- яблоко (1шт.);
- виноград кишмиш (150 грамм);
- свежевыжатый сок одного лимона;
- растительное масло.
Приготовление
- Помойте капусту, освободите ее от верхних листьев и нашинкуйте на крупной терке.
- Удалите сердцевину яблока и порежьте его соломкой.
- С помощью ручной соковыжималки извлеките сок из одного лимона. Добавьте в яблоки.
- Отделите от ветки ягоды винограда.
- Смешайте все ингредиенты. Заправить растительным маслом и хорошо перемешайте.
Рецепт третий (с черносливом и мандаринами)
Ингредиенты:
- мандарины (100 грамм);
- яблоки (100 грамм);
- чернослив (100 грамм);
- сельдерей;
- сметана;
- петрушка;
- сахарная пудра.
Приготовление
- Очистите от серединки яблоки и нарежьте их соломкой.
- Мандаринки разделите на дольки и разрежьте каждую пополам.
- Заранее замочите в теплой воде чернослив на один час. Нарежьте его мелкими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной. Добавьте сахарную пудру и немного соли по вкусу.
- Подавайте в салатнице, присыпав петрушкой.
Приятного аппетита!
Похожие материалы:
Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста,
сообщите нам об этом
Пожалуйста, выделите область для вставки
Разместить
Идет загрузка
